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système de refroidissement de l'air ambiant
Le FOODesign cryo-jet® 5 est un système de refroidissement de l’air ambiant pour les produits cuits au four, les confiseries, les barres de petit déjeuner / snack, ainsi que divers aliments cuits ou frits. La technologie brevetée du FOODesign cryo-jet® 5 utilise des centaines de jets de refroidissement par impact. Elle occupe moins de place que les autres systèmes de refroidissement, grâce à un refroidissement rapide qui nécessite moins d’espace / longueur de convoyeur.
Le FOODesign cryo-jet® 5 est un système de refroidissement de l’air ambiant pour les produits cuits au four, les confiseries, les barres de petit déjeuner / snack, ainsi que divers aliments cuits ou frits. La technologie brevetée du FOODesign cryo-jet® 5 utilise des centaines de jets de refroidissement par impact. Elle occupe moins de place que les autres systèmes de refroidissement, grâce à un refroidissement rapide qui nécessite moins d’espace / longueur de convoyeur.
caractéristiques standard
- Technologie de refroidissement brevetée (utilise des centaines de jets techniques de refroidissement par impact)
- Générateur de jets
caractéristiques optionnelles
- Plaque de jets en acier inoxydable (pour les applications où le convoyeur passe également dans le four de la friteuse)
- Filtre
- Commandes
spécificités
| FOODesign cryo-jet® 5 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| modèle | CJ-3224-B-XX | CJ-3230-B-XX | CJ-3236-B-XX | CJ-3242-B-XX | CJ-3248-B-XX | CJ-3260-B-XX |
| largeur avec filtre en mm (po) | 610 (24) | 762 (30) | 915 (36) | 1 067 (42) | 1 219 (48) | 1 524 (60) |
| hauteur avec filtre en mm (po) | 660 (26) | |||||
| hauteur sans filtre en mm (po) | 420 (16,5) | |||||
| débit d’air en m3/h (pi3m) | 1 322 (46 686) | 1 672 (59 046) | 2 039 (72 007) | 2 404 (84 897) | 2 778 (98 104) | 3 344 (118 092) |
| alimentation électrique en W (cv) | 374 (0,5) | 559 (0,8) | 746 (1) | |||
| poids sans filtre kg (lb) | 82 (181) | 95 (209) | 118 (260) | 132 (291) | 139 (306) | 145 (320) |
| poids avec filtre kg (lb) | 93 ( 205) | 105 (232) | 129 (284) | 143 (315) | 150 (331) | 155 (342) |
| Toutes les spécifications indiquées peuvent être modifiées et peuvent varier selon le produit. Veuillez confirmer les spécifications lorsque vous passez une commande. | ||||||
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